V tomto příspěvku se konkrétně zabývám tím, jak potahuji mou dortovou desku.Pokud jste ve zdobení dortů noví, možná budete chtít vidět, jak pokrýt prkénko bílým nebo barevným fondánem, ale pokud chcete něco pokročilejšího, proberu také, jak udělat prkénko na dort hezčí a více atraktivní lidé věnují pozornost.Nezapomeňte proto věnovat pozornost aktualizacím našeho obchodu a článkům a videím~
Při zakrývání desky někteří lidé rádi umístí dort nejprve na držák na dort a poté kolem něj přidají fondánovou ozdobu nebo před umístěním dekorace dort zakryjí držák dortu hliníkovou fólií nebo fondánem.Dávám přednost druhému způsobu, takže v tomto příspěvku popíšu, jak pokrýt dortovou desku.
Sunshine dort deska
Buben na dort Sunshine
Desky, které používám na své dorty, jsou dortové desky, jsou krásné a velmi pevné.Takže unesou váhu dortu bez ohýbání.Pokud chcete mít stejný styl, naše produkty najdete v našem obchodě Sunshine.
Stačí použít pár ingrediencí, obvykle potravinářský papír, alobal, fondán nebo těsto.U potravinářského papíru a alobalu si můžete vybrat libovolnou barvu a vzor, který se vám líbí, přičemž papír musí být větší než dortová deska, aby pokryl celou dortovou formu.Je to také skvělé rozhodnutí použít těsto z mouky, můžeme použít naši oblíbenou barvu, zploštit ji do dortu a pokrýt na dortové desce a také ji ozdobit vašimi oblíbenými vzory! Celkově lze dortovou desku vytvořit váš dort více personalizované, můžete podle svých vlastních nápadů a kreativity, stejně jako chcete vytvořit své vlastní dílo! Použijte tuto metodu k vylepšení desky na dort / dort.Váš dort tak bude vypadat lépe a profesionálněji, přesně o tom je krycí forma na dort.Kdo by nechtěl něco profesionálnějšího a krásnějšího, jako je toto?!Pojďme se podívat na proces.
Proč zakrývat dortovou desku?
Než budeme mluvit o tom, jak vyrobit zakryté dortové prkénko, myslím, že by vás mohlo zajímat, proč to děláme?Co je na tom dobré?Musíme to udělat?Tak proč to proboha zakrýváme nějakým materiálem na dortové desce?Měli byste přikrýt dortovou desku?
Při použití dortových prkének je důležitým, ale často opomíjeným krokem zakrytí dortového prkénka před jeho použitím.Důvody, proč je to tak důležité, jsou dva.
Za prvé, když nezakryjete dortovou desku, zejména nelaminovanou, bude absorbovat mastnotu z vašeho dortu.V případě jednorázových dortových desek to není velký problém.U opakovaně použitelných, jako jsou pěnové nebo MDF dortové desky, to však může být obrovský problém, protože tento tuk se může zachytit v těchto dortových deskách a zničit je.
Takže to je důvod, proč pokrýváme dortovou desku, aby váš dort vypadal profesionálněji!Dále se podívejme na procesní kroky při zakrytí dortové desky.
Jak zakrýt dortovou desku fóliovým papírem
Pokrytí dortové desky hliníkovou fólií je poměrně jednoduchý proces.Stejné principy balení dárků lze totiž snadno aplikovat.
Chcete-li pokrýt dortovou desku fóliovým papírem, postupujte takto:
Někdy, když používáme balicí papír k pokrytí dortových desek, obvykle k zabalení desky používáme pouze silnou lepenku, potravinářský papír a potravinářskou fólii (dokonce někteří lidé používají pečicí fólii).To lze nalézt v obchodě s potřebami na zdobení dortů nebo jej můžete získat v našem obchodě Sunshine Bakery Pack.Můžete dokonce použít dekorativní papír k podávání bezpečných potravin nebo mít kolem sebe plastový obal.Zde jsou kroky, které dodržuji, abych si vyrobil vlastní dortovou desku a pokryl ji papírem a dalšími dekoračními materiály: Začněte tím, že si vyberete kus papíru, který se vám líbí, poté na něj položte dortovou desku a nakreslete kruh o 3-5 palců větší než ona. , abyste zajistili, že potravinářský papír bude možné zcela zakrýt!
Materiál vlnitý papír
Materiál vlnitý papír
Materiál vlnitý papír
Pak už jen přidejte proužek stuhy ve stejné výšce jako dortový podnos kolem okraje a zajistěte kouskem oboustranné pásky.Nejtěžší na tom je odlepit zadní stranu pásky!Nebo můžete použít lepicí pásku. Poté papír přilepte k držáku na dort a zatlačte, aby se pevně přilepil, aby se vytvořil nový držák na dort.Velmi jednoduché a krásné!můžete zkusit ~
Při výrobě v naší továrně jsou naše dortové desky často pokryty zlatou nebo stříbrnou kovovou fólií.Nejen kvůli ochraně surovin uvnitř, ale také kvůli estetice!Bonusové body za to, že vytvoříme dokonalý dort.Podle mého názoru je to úžasné, že se krásná dortová deska stane součástí vašeho hotového dortu a dortová deska dodá vašemu dortu atraktivnější zaměření.
Shrňte čtyři důležité kroky
1.Trace Cake Board.Nakreslete dortovou desku na Fanci-fólii, aby byl obrys o 3-4 palce větší než dortová deska.
2.Řezaná fólie.Fanci-fólii nařízněte podél obrysu.
3.Vytvořte karty.Umístěte desku bílou stranou dolů na nařezanou fólii.Vyřízněte hluboké štěrbiny v několika bodech podél okraje fólie a vytvořte pásky fólie, které se úhledně ovinou kolem desky.
4.Páska.Připevněte fóliové výstupky k desce páskou.
Jak zakrýt dortovou desku fondánem
Další metodou je pokrýt dortovou desku fondánem, což je mnohem složitější proces.Věřím však, že přidaná složitost za to stojí, protože konečný výsledek může být často skutečně ohromující a uspokojující, když vidíte svůj dort jako celek.
Chcete-li pokrýt dortovou desku fóliovým papírem, postupujte takto:
Udělejte svůj fondán o půl palce širší než dortová deska.Pokud používáte dortový buben, možná budete chtít, aby byl o něco širší.Doporučuji použít dortovou desku 12mm.Chcete-li desku pokrýt cukrovou omáčkou, položte svůj fondán na desku co nejrovněji a ujistěte se, že vyčnívá rovnoměrně po stranách.Poté jej zcela vyrovnejte práškovým fondánem.Ideální je rozetřít polevu na povrch kukuřičné mouky do tloušťky asi 3 až 5 mm.Želé otočte a válečkem přitlačte želé.Udělejte to, ale ne příliš tlusté, aby vytvořilo rovnoměrný tvar a zabránilo se přilepení.Lehce nastříkejte nebo ponořte kuchyňským válečkem, poté zvedněte cukrovou pastu válečkovou jehlou a jemně ji položte na prkénko.Ostrým nožem opatrně odřízněte přebytek a prsty uhlaďte hrubé okraje fudge.
Zlatá fólie
Poznámka k okolnímu okraji
Bílá fólie
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, můžete jej nechat jeden den a noc.Poté budete připraveni použít potaženou dortovou desku jako základnu, na kterou je položen dort. Fudge na pokrytí dortové desky nemusí být drahý.Můžete použít jakoukoli cukrovou pastu, která vám zbyla z jiné přípravy jídla.
Pojďme si společně vyrobit desku na dort!
Zakrytí dortové desky pomáhá, aby byl dort estetičtější.Jejich výroba je také snadná, protože k jejich oživení nepotřebujete žádné speciální otiskovací polštářky, jen nějaké modelovací nástroje a nějaké jedlé barvy.
Vzhled dortových desek se mi líbí snad stejně jako dort samotný.Vždycky mě tak uspokojí, když začínáte s běžnou fudgeovou koulí, když můžete vytvořit něco realistického.
Opravdu doufám, že se vám tento článek bude líbit a bude užitečný, bez ohledu na to, kde jste na své cestě zdobení dortu.Ať už použijete dortový buben, o něco tenčí desky nebo MDF, všechny vypadají skvěle.
Mramorový vzor
Hroznový design
Vzor růže
Takže vám říkám, pojďme společně pracovat na tom, abychom jednou provždy skoncovali s nahotou dortovou deskou a věnujte této skromné dortové desce lásku a pozornost, kterou si opravdu zaslouží!Podívejte se na celý tento článek, který vám ukáže, jak pokrýt dortovou desku různými způsoby.Další informace o tom, jak ozdobit dort a upéct ho z domova na výstavu, najdete v našem Sunshine Shopu, kde najdete další informace.Pokud chcete ze svého koníčka v pečení udělat kariéru, můžete se dozvědět více o obalech na pečení dortů v našem obchodě, jsme rádi a těšíme se, že s vámi budeme tvořit ještě krásnější, o podnikání s obaly na pečení dortů, vy Vše, co potřebujete vědět o provozování úspěšného pekařského podnikání, včetně cen, marketingu, pojištění a dalších!Děkuji za přečtení.Veselé pečení!
Kulaté & čtvercové a obdélníkové
Vroubkovaný okraj
Ve tvaru srdce
SUNSHINE PACKINWAY, ŠŤASTNÁ NA CESTĚ
Společnost SUNSHINE S tolika potřebami na zdobení dortů jsme si jisti, že najdete to, co hledáte.Náš přátelský tým zákaznických služeb je zde, aby vám pomohl, pokud budete potřebovat radu.
Čas odeslání: 18. ledna 2022