Pudete imaginà a vostra torta di nozze fatta cù e vostre mani?Quandu tutti l'invitati ponu manghjà a torta chì avete fattu voi stessu, avete passatu u dolce à tutti!
In ogni casu, hè una sperienza speciale, a sapete. Se avete abbastanza pianificazione, pudete cuoce / congelate i vostri torte un paru di settimane prima di u grande ghjornu, allora ùn vi farà micca assai occupatu è girate.
Ricurdativi, a panificazione hè destinata à esse terapeuticu.Puderete solu ritruvà u vostru core à una damigella d'onore nantu à i vostri suceri entranti mentre preparassi quella torta!O forse avarete finalmente a pussibilità di sparte a vostra decompressione cum'è slap in quellu frosting.
A più grande diffarenza è difficultà trà una torta normale è una torta di nozze hè chì a torta da stack hè grande è esige abilità di stack cake tiers.
Cumu stack cake tiers
I pasticci di matrimoniu è i grandi pasticci di celebrazione tipicamenti presentanu parechji livelli.Questu hè spessu l'ultimu cosa chì i clienti pensanu quandu si tratta di eseguisce a so visione, ma stacking cake tiers hè una parte assai impurtante di u prucessu.Se una torta ùn hè micca bè sicura, ùn si mantene micca bè durante u trasportu o quandu si mostra à l'avvenimentu.
Prima di pudè stack una torta, tutti i strati devenu esse livellati, ancu è finitu cù buttercream o fondant.Ogni livellu duveria esse nantu à una tavola di torta (cartulina tonda o altra forma), è u livellu di fondu deve esse nantu à una tavola di torta più grossa per sustene tuttu quellu pesu.Ùn deve esse micca capaci di vede alcuna cartuni, salvu u tavulinu di torta di fondu chì a torta hè pusata.Tutta a piping deve esse fatta una volta chì a torta hè digià impilata, per evità impronte di pollice o crepe.
Se ùn avete micca idea di induve uttene a tavola di torta adatta per a vostra torta di nozze, pudete sempre truvà u pruduttu ghjustu in Sunshine! L'imballaggio di panetteria Sunshine hè u vostru centru di serviziu unicu.
Averete bisognu di bacchette, cannucce o tasselli di plastica per cumincià à stacking.Per u livellu di fondu, inserisci i taglii di a vostra scelta in un circhiu spargugliatu versu u centru di a torta, allughjendu 1 à 2 inch nantu à u perimetru esterno di a torta senza alcuna spina.Vulete aduprà circa 6 à 8 dowels per tier.Toccate o pressu i tacchi, per assicurà chì chjappà a tavola di torta nantu à u fondu, poi tagliate u dowel cù forbici per assicurà chì ùn sia micca spuntatu o mostra;duveranu esse à livellu cù a cima di a torta.
Una volta chì tutti i dowels sò posti in u locu, mette u prossimu livellu in cima.Tutti i livelli deve esse sempre nantu à i so supporti di cartone.Inserisci dowels u listessu modu per stu prossimu livellu, è cusì.
Dopu avè ghjuntu à a cima, pudete aduprà una longa spina di legnu martellata in tutta a torta per finisce.Cumincià da a cima di u centru, pressu à traversu u livellu superiore è culpisce u cartone.Martellate à traversu è continuate à falà per tutte e torte è i supporti di cartone finu à passà u livellu di fondu.Questu mantene i pasticci salvu da u muvimentu o slipping.Una volta chì a torta hè stata impilata, tutte e decorazioni è / o piping ponu esse postu nantu à a torta.
Se fate accidentalmente alcune crepe o ammaccature in a vostra torta mentre staccate, ùn vi preoccupate!Ci hè sempre modi per copre quellu cù i vostri decorazioni o buttercream extra.Avete salvatu un pocu, nò?Sempre avè qualchì frosting extra in u stessu culore è gustu per questu scopu.In alternativa, appiccicate una fiore in u locu danatu o utilizate quella zona per pipa una decorazione.Se una torta hè impilata in modu sicuru, serà assai più faciule di trasportà è di consegna à i vostri clienti - è più impurtante serà perfetta per a vostra sposa è u sposu quandu vene u tempu di prisentà a vostra creazione!
Quantu in anticipu pudete stack una torta a strati?
Per evitari di cracke a ghiacciata, i livelli deve esse accatastati mentre u ghjacciu hè novu fattu.In alternativa, pudete aspittà per almenu 2 ghjorni dopu a ghiacciata di i livelli prima di stacking.L'unicu tempu chì u dowelling tutale ùn hè micca necessariu per una custruzzione stacked hè se i livelli più bassi sò una torta di frutta ferma o una torta di carotte.
Eccu alcune dumande chì pudete dumandà:
I pasticci à dui livelli sò generalmente sguassati senza avè un tastu o una tavola di torta in trà, sempre chì a torta hè ben equilibrata.
Per d 'altra banda, ùn saria micca una grande cosa di fà hè di stack un pane di spugna ligeru o di una torta piena di mousse senza tasselli;senza elli, a torta s'affonda è s'immergerà.
Hè megliu di lascià a ghiacciata per secca durante a notte prima di stacking.In ogni casu, mette tutti i tasselli in prima chì a ghiacciata si secca per impedisce u cracking quandu u spinu hè imbuttatu.
Ùn ci hè micca bisognu di pusà una punta centrale per torte à dui livelli, salvu chì vulete.Ùn sò micca probabili di cascà cum'è i pasti alti livelli.
Sè vo site una torta di crema di burro, avete bisognu à esse attentu mentre stack a torta per ùn dentà a vostra glassa.
L'usu di spatule hè unu di i migliori modi per assicurà chì ùn arruvinà micca a vostra ghiacciata.
Stacking Tall Tiers
Livella, riempie, stack and ice 2 strati di torta nantu à a tavola di torta.Tagliate i bastoni di spina à l'altezza di strati impilati.
Repetite l'impilazione di strati di torta supplementari nantu à i tavulini di torta, impilando micca più di 2 strati (6 in. o menu) nantu à ogni tavola di torta.
Pone u sicondu gruppu di strati accatastati di a stessa dimensione nantu à u primu gruppu.
Aghju impilatu torte finu à 6 livelli cù solu paglia.
U mutivu chì i preferite hè chì, in a mo spirimintà, i dowels sò difficiuli di cutà per ch'elli sò livellu nantu à u fondu.
Sò ancu un dolore à cutà !I straws sò forti, faciuli di cutà è assai prezzu.
Cumu impannillaraghju a mo torta è chì tipu di scatuli deve aduprà?
Per una grande torta di nozze, duvete aduprà un materiale più duru, scatula di torta di nozze, chì cun cartone ondulatu, taglia assai grande è scatula alta, forte è stabile, cù una finestra chjara, allora pudete vede a torta à l'internu quandu trasportate a torta.
Prestate attenzione à a taglia ghjusta è u materiale chì sceglite, ci sò tutti i tipi di scatula di torta in u situ web di sunshine per voi di sceglie, sentite liberu di cuntattateci è assicuratevi di avè truvatu u pruduttu ghjustu!
Allora avà chì sapete tutti i cunsiglii impurtanti, vai avanti è fate a vostra propria torta, matrimoniu felice!
I prudutti cunnessi
Tempu di post: 19-sep-2022