Sovint passem molt de temps pensant en un pastís des del principi, quan està fet a mà, fins al final, quan es presenta al consumidor, i el forner s'ha de preocupar no només pel gust i la qualitat del pastís en si, sinó també proporcionant seguretat i estabilitat a la nostra creació, que és molt important per a la creació del pastís.
Tal com el vell refrany xinès, "el que s'anomena la roba fa que l'home ensilli el cavall", un clàssic tauler de pastís contractat, no només pot millorar a l'instant tota la impressió dels consumidors al pastís, també pot amb altres productes de la competència sobre aquest detall. a distància, i si la taula de pastís és indispensable, utilitzem la mala qualitat de la placa de pastís acostuma a destruir moltes hores de treball.En aquest article, descrivim breument les diferents opcions disponibles al mercat de la taula de pastissos i els avantatges de comprar una taula de pastissos de qualitat.
Placa giratòria per a pastís
Quan decorem el pastís, la base giratòria és una bona opció per girar el pastís des de tots els angles amb més facilitat.A més, les vores festoneades aporten un toc de decoració i també ens permeten girar fàcilment el fons del pastís.
És important que la taula de pastís tingui una base antilliscant que subjecti la taula de pastís al seu lloc perquè el pastís quedi al seu lloc quan girem els cabells.A l'hora de cobrir els pastissos amb caramel i donar-los forma al vostre gust, la taula giratòria de pastissos serà el vostre aliat.Però recordeu netejar primer la placa de circuit amb un drap net i humit.
A més, hi ha molts dissenys nous dels plats giratoris, com ara diferents colors, no només blanc, sinó també blau, verd, rosa i qualsevol altre color que us agradi. Pot ser laminat brillant, laminat mat, que compleixi els vostres requisits d'aspecte. .
He de dir que aquest suport de pastissos giratori rodó és una opció segura, bonica i reutilitzable per a les teves creacions gourmet!
Tauler de pastís de cartró
Aquesta taula de pastissos és la més barata del mercat i és perfecta per a pastissos més lleugers i petits.Si el pastís és massa pesat, assegureu-vos de comprar cartró més gruixut.Aquesta taula de pastís lleugera, a bon preu i amb un bon aspecte, és una opció fantàstica per a un ús ràpid i substitució a la fleca.
Es presenta en dos tipus de cartró: decorat i sense decorar.Els taulers decoratius més comuns són els blancs, daurats i platejats.Podem personalitzar diversos colors i textures per satisfer els requisits dels consumidors sobre l'aspecte del tauler de pastís, com ara marbre o tauler de pastís amb logotip.
El gruix normal de la taula de pastissos és de 2-4 mm, podeu triar el gruix adequat en funció del pes dels vostres pastissos. I podeu fer-ho amb la vora festoneada o sense, a algunes persones els agrada la vora festoneada ja que pensen que és molt bonica. , com una flor.
D'altra banda, hem de cobrir la base sense decorar amb paper resistent al greix ia la humitat.Tot i que el cartró sense decorar és més barat, hem de tenir en compte el temps que triga a cobrir el cartró amb paper resistent al greix, de manera que el tauler de pastís impermeable i resistent al greix és més pràctic i popular.
Tauler de pastís de casament
En general, triarem un tambor de pastís corrugat gruixut per al tauler de pastís de noces, normalment de 12 mm de gruix, o una base de MDF de 6-12 mm, depenent del pes del pastís.Per exemple, tres capes de plaques de pastís de 6 mm poden aguantar fins a 20 kg.
El pastís de noces és gran i té diverses capes, necessita una safata de pastís relativament gruixuda i amb una bona capacitat de càrrega, com ara la safata de pastís i el tauler de MDF, per la qual cosa és molt important triar un proveïdor de plaques de pastís fiable i de bona qualitat.
A continuació ens centrem en el tambor de pastís i el tauler de pastís de MDF
En primer lloc, parlem del tambor de pastís, que generalment es fa amb dues peces de cartró ondulat junts, més paper d'alumini a la superfície i paper blanc a la part inferior.Sol tenir un gruix de 12 mm, també es pot fer en 6 mm o 10 mm.Depèn de la teva elecció!
Podeu fer-los com a dissenys habituals o personalitzar-los, pel que fa als dissenys habituals, els colors normalment en or, plata i blanc, i la textura normal amb textura de raïm, textura de rosa, textura de fulles d'auró o textura de Lenny, etc. I, per descomptat, podeu personalitzar-los. a tot tipus de colors que t'agradin, com rosa, blau, tot això es pot fer.
Si necessiteu afegir el vostre logotip al tambor del pastís, podeu considerar fer una vora suau i afegir el logotip a la vora.D'aquesta manera, no bloquejarà el logotip a l'hora de posar el pastís, ni afectarà l'ús del tambor de pastís, sinó que pot mostrar la teva marca als clients, anunciant la teva marca i empresa!
Per descomptat, hi ha una altra manera, és personalitzar el logotip en una cinta d'1 mm d'ample, i després envoltar el tambor de pastís amb la cinta, que també és afavorida per molts clients.Això fa que el tambor de pastís sembli més elegant i bonic.La nostra vida, no pot deixar el pastís, i un pastís bonic, tampoc no pot deixar el paper de la safata del pastís.Haurien d'existir junts.
Les taules de pastissos de MDF són ideals per a pastissos de diverses capes
Aquí em centraré en les taules de pastís de MDF, que són molt fortes i estables, i també es poden reutilitzar.Estan fets de fibra de fusta i proporcionen una base més segura que el cartró, molt important per a pastissos mitjans o grans.Amb aquest tipus de base de pastís, podem evitar esquerdes al cartró i trencaments del pastís.
Les taules de pastissos de MDF són ideals per a pastissos de diverses capes perquè ajuden a repartir el pes entre els quatre puntals.Un gran avantatge és la possibilitat de fer taules de pastissos personalitzades en les quals podràs tallar el teu logotip: el resultat és molt elegant i fa que la teva marca sigui més visible per als teus clients.Així que les taules de pastís de MDF són molt populars.
Segueix aquests consells per comprar la millor taula de pastís!
No importa el suport de pastissos, el tauler de pastissos o la safata de pastissos, són bons ajudants per a la decoració de pastissos.Escollir la taula de pastís adequada en l'ocasió adequada pot fer que el pastís creat per nosaltres mateixos sigui més encantador i excel·lent.
Productes relacionats
Hora de publicació: 16-agost-2022