Daske za torte su ravni nosači postavljeni ispod torte radi lakšeg podizanja i transporta.Torta se stavlja na dasku za tortu, a zatim na njoj provodi ostatak svog "života":ukrašena na tabli, transportiran na dasci i serviran sa daske.Ploče za torte dolaze u različitim veličinama i oblicima, za jednokratnu i višekratnu upotrebu.
Mogu bitikrugovima, kvadrata, pravougaonici, oblici srcai svih vrsta oblika.
Ploča za torte ne bi trebala biti samo tačne veličine torte ispod nje.Trebalo bi da ima najmanje 5 do 10 cm (2 do 4 inča) okolo za dekoraciju: pa kako to učiniti?Evo članka posvećenog tome:Kako pokriti ploču za tortu?
Uloga ploče za torte
Neukrašene ploče za torte obično su valovite sa donje strane i bijele na vrhu.Pokrijete ih nečim otpornim na masnoću, poput folije ili papirnih ubrusa.Možete dobiti i ploču za tortu koja je već ukrašena, na primjer, sa otisnutim uzorkom na njoj, sanazubljene ("nabrane") ivice.
Daske za torte se koriste i za slaganje kolača, posebno kod torta koje koriste podloge za slaganje slojeva, kao što su klasične svadbene torte.Ploča za tortu raspoređuje težinu torte na četiri stupa i sprečava da stubovi prođu kroz sloj torte neposredno iznad njih.
Ove ploče za višekratnu upotrebu nude veću podršku od kartonskih ploča za torte, što je posebno važno za sredinu velike torte.Čak i malo labavosti u sredini velike torte može uzrokovati gužvanje ili pucanje ukrasa, ili još gore, rascjep torte.Velike svadbene torte u slojevima mogu postati nestabilne i prevrnuti se ako korištena kartonska ploča za torte ne može izdržati sve slojeve.Laminirani karton ima prednost u slojevitim kolačima, omogućavajući vam da provučete oštre šipke za tiple kroz njih kako biste stvorili dugačke stupove kroz više slojeva.
Jednokratne ploče za torte su kartonske.
One za višekratnu upotrebu su napravljene odmasoniti debljine su oko 1/2 cm (1/4 inča).Višekratnu upotrebu treba pokriti s obje strane kako bi bila otporna na vodu i masnoću.Kao veletrgovac ili stručnjak za prodaju kolača, preporučujemo da zapišete svoje ime, broj telefona i LOGO kompanije itd., što vam može pomoći da promovišete brend kolača i povećate njegov uticaj, tako da sljedeći put kupci požele da kupe ponovo. možete vidjeti gore navedene kontakt informacije kako biste pronašli dobavljače.A tu je i dodatna prednost pomoći u uvjeravanju ljudi da ih zaista vrate, a ne samo da ih bace ako ih trebate reciklirati.
Ploče za torte mogu se koristiti i za posluživanje drugih vrsta hrane kao što su grickalice, sendviči itd.
Važno je koristiti ploču za tortu i kutiju za torte prave veličine.Imamo veliki izbor profesionalnih kvalitetnih ploča i kutija za torte koje su sastavni dio vaših torti.Oni doprinose dizajnu i neophodni su kako bi se osiguralo da se torta ne ošteti tokom skladištenja/transporta.
Sunshine Baking Packagingima najveći izbor ploča i kutija za torte - naše zalihe se kreću od 3 do 30 inča!Imamokvadratiround srebro zlatoiu bojiploča za torte, ali koja ploča za torte vam je potrebna za vašu vrstu torte?Možešpošaljite e-mail na naše sanduče, a mi ćemo imati profesionalni tim koji će vam pružiti rješenje.
Cheesecake, Tiramisu, Ice Cream Cake, Cream Pie
Za laganije deserte ili samo kao podloga, najbolji je karton debljine 3 mm.Opet, koristite 2 do 3 inča prostora da prikažete tortu i ograničite ono što pada kada stigne.
Voćna torta, svadbena torta, torta od šargarepe, čokoladna torta, naopaka torta i torta od funte
Ako pravite teške torte kao što su voćne torte, svadbene torte ili torte velikog prijatelja, krštenja, Božića ili rođendanske torte, najbolje je koristiti"12mm bubanj"cake board.Ove daske su debele, daju vam snagu i krutost za transport torte.
Odaberite ploču koja je najmanje dva inča veća od ploče za tortu;ovo omogućava marcipan, debljinu glazure i bilo kakav ukras oko rubova ploče.Ako planirate postaviti ukrase ili natpise na ploču, možda je bolje koristititabla za torte veće veličine.
Pošto su ove torte lakše, možete odabrati da koristite tanji "karton od 3 mm" koji neće preopteretiti tortu.Opet, odaberite ploču za tortu koja je barem 2 inča veća, jer će vam trebati prostor za dekoraciju.Debela daska kao bubanj bi bila bolja.Ne zaboravite ostaviti oko dva inča sa strane ekrana i bilo koje linije karamela, tako da ovisno o broju uključenih lisnatog tijesta i željenoj visini, oko12 inčaće biti potrebno.
Mogu se naručiti i drugi oblici ploča za torte poput srca i šesterokuta
Srce, šestougaoni i pravougaoni tanjiri su dostupni za torte specijalnog oblika ili novitet.Imamo pravokutne daske u 5 veličina, od 10 x 13 inča pa sve do ogromnih dasaka 32 x 20 inča.
Svoju ploču uvijek možete istaknuti dvostrukim slaganjem dvije kontrastne boje.Složite jedan malo veći od drugog kako biste upotpunili dizajn torte.Mogu se koristiti i za stvaranje sloja u kolačima.Zalijepljen dvostranom trakom i omotan odgovarajućom trakom, može biti žarište na torti.
Srodni proizvodi
Vrijeme objave: Mar-08-2022