Priprema kalupa za torte na pravi način je ključna za uspjeh vaše torte.Naučite kako ih pravilno pripremiti kako biste osigurali da vaši kolači svaki put budu čisti iz kalupa. Zapravo je lakše nego što mislite!Odabirom odgovarajuće tepsije i pravilnom pripremom možete ispeći ukusne kore za torte koje će za kratko vrijeme biti spremne za ukrašavanje!
Sta ti treba?
Tepsije za torte, pek papir, kuhinjske makaze, puter, četka za pecivo, brašno, posuda za mešanje. Svi ovi materijali su dostupni naSunshine pakovanje!
Slijedite ove korake
1. Počnite s četvrtastim komadom pergament papira
Da obložite okrugli pleh, izrežite kvadrat od pek papira malo veći od vašeg pleha.
2.Presavijte pergament u trougao
Presavijte pergament na četvrtine, a zatim na pola.Presavijte ponovo na pola da formirate uski trougao.
3.Izmjerite i označite od sredine vaše posude
Postavite usku tačku svog trougla u sredinu kalupa za tortu, izmjerite i označite mjesto gdje dolazite do ruba kalupa.
4. Izrežite na preklopu
Makazama izrežite na svoju oznaku i rasklopite list.Trebali biste imati krug koji se savršeno uklapa u vašu posudu.
Savjet: Alternativno, možete iscrtati dno kalupa za tortu na pergament papiru olovkom i iseći po liniji.
5.Maslac i obložite kalup za tortu
Upotrijebite kist za pecivo da nanesete ravnomjeran sloj vrlo mekog putera na dno i stranice kalupa za tortu.Obložite pripremljenim krugom pergament papira, zagladite da uklonite nabore ili mjehuriće zraka.
6.Pek papir premažite maslacem
Nanesite još jedan sloj putera preko pergament papira.
7. Po plehu ravnomerno rasporedite brašno i uklonite višak
Dodajte par kašika brašna i protresite oko tiganja dok unutrašnja površina ne bude lagano i potpuno pokrivena.Okrenite tepsiju i čvrsto izbijte višak brašna u činiju.Ako oblažete dvije tepsije, višak brašna iz prve stavite u drugu tepsiju.
Savjet: Za čokoladne torte, tepsiju pospite kakao prahom umjesto brašna kako ne biste ostavili bijeli film na torti.
Savjet: Da obložite pravougaoni kalup za tortu, postupak je isti.Samo izrežite svoj pergament papir tako da odgovara dužini vašeg pleha, ostavljajući oko 2 inča prepusta sa obe strane.To će vam pomoći da se stranice kolača ne zalijepe za tepsiju i dat će vam ručke za lako podizanje torte.
Vrijeme je da ukrasite svoju tortu
Na ovaj način, siguran sam da će tepsija biti vrlo čista svaki put kada je stavite. Sljedeće što trebate učiniti je ukrasiti svoju tortu na prekrasnom bubnju za torte! Možete napraviti svoj vlastiti bubanj za tortu ili odabrati prikladniji način da ga kupite u našoj radnji,daske za tortekoje nudimo su za jednokratnu upotrebu i recikliranje, pružajući jednostavne i ekološki prihvatljive zalihe za pečenje, ili možete odabraticake boardna osnovu veličine torte koju ste napravili. Hajdemo!
Srodni proizvodi
Vrijeme objave: 17.05.2022