Многія людзі часта блытаюць тэхнічныя тэрміны дошка для торта і барабан для торта.Аднак, хоць і падобныя па выразе і функцыі, яны азначаюць розныя рэчы.Прасцей кажучы, тэрмін дошка для торта - гэта ўсеагульны тэрмін, агульны тэрмін для любога віду асновы, і гэта можа быць любая дошка для торта, на якую можна пакласці торт.
The cаке барабан, з іншага боку, гэта адзін з варыянтаў дошкі для торта.Калі выкарыстоўваць вобразную аналогію, дошка для торта - гэта садавіна, якая змяшчае шмат розных відаў садавіны, барабан для торта - гэта адна з садавіны, напрыклад, клубніцы.Я думаю, што гэта можа быць прасцей растлумачыць гэта так.
Розныя віды дошак для торта
Тэрмін торт дошка ў значнай ступені з'яўляецца агульным тэрмінам.Як ужо згадвалася раней, барабан для торта - гэта дошка для торта.Аднак яны далёка не адны.Хоць існуе незлічоная колькасць варыяцый,гэта найбольш часта выкарыстоўваюцца: гафрыраваная дошка для торта, падвойная шэрая дошка для торта, аснова для торта, МДФ і міні-картон для мусу.
Дошка для торта з'яўляецца важнай часткай абсталявання ў наборы для выпечкі любога аматара торта і гуляе важную ролю ў стварэнні тартоў на заказ.
Дошкі для торта даступныя з розных матэрыялаў і таўшчыні і павінны быць дастаткова трывалымі, каб вытрымаць вагу торта.
У наш час так шмат формаў, памераў і матэрыялаў, з якіх можна выбраць, важна выбраць правільную дошку для торта.
Правільная дошка для торта не толькі падтрымлівае структурную цэласнасць торта, але і забяспечвае дадатковую ўстойлівасць падчас транспарціроўкі і стандарты прафесійнага выгляду падчас прэзентацыі.
Што такое дошка для торта?
Дошка для торта - гэта кавалак кардона, пакрытага фальгой (кардонныя дошкі для торта звычайна серабрыстыя або залатыя, але можна выкарыстоўваць і іншыя колеры), даступны ў розных формах і памерах і таўшчынёй каля 3-4 мм.Яны шчыльныя і вельмі цвёрдыя.
Яны ідэальна падыходзяць для большасці тартоў, кардонных дошак для торта або выкарыстоўваюцца для падтрымкі пад кожным пластом торта, і калі вы акуратна выкарыстоўваеце іх пры разразанні тортаў, іх можна выкарыстоўваць некалькі разоў.
Стандартныя кардонныя дошкі для торта звычайна маюць таўшчыню 3 мм і пакрытыя срэбнай фальгой, часта выкарыстоўваюцца для вырабу больш лёгкіх, меншых тортаў - або ў якасці дадатковай падтрымкі паміж пластамі торта.
Яны з'яўляюцца добрай асновай для ўстаўкі шпілек паміж пластамі торта і вельмі тонкія і ледзь прыкметныя ў вашым сабраным шэдэўры.
Калі вы не выкарыстоўваеце дошку для торта пад тортам, калі вы перамяшчаеце торт, гэта можа мець вялікае значэнне, ён можа трэснуць і сапсаваць ваш торт.Выкарыстанне дададзенай кардоннай дошкі для торта для перамяшчэння торта таксама лягчэй і чысцей.
Што такое барабан для торта?
Барабаны для тортаў звычайна ўяўляюць сабой пласт пакрытых фальгой картак або кардонаў з пенапласту (як і дошкі для тортаў, вы можаце рабіць іх у іншых колерах, але часцей за ўсё сярэбраны), і яны маюць таўшчыню каля 12-13 мм/½.
Яны трывалыя і звычайна больш, чым дошка для торта.Як і дошкі для торта, іх можна выкарыстоўваць паўторна, калі вы за імі належным чынам даглядаеце.
Якая карысць ад барабаннай дошкі для торта?
Галёнкі значна тоўшчы стандартных дошак для торта і зроблены з тоўстага кардона, звычайна таўшчынёй каля 12 мм.Галёнкі выдатна падыходзяць для больш цяжкіх тартоў, такіх як вялікія бісквітныя тарты, фруктовыя тарты і шмат'ярусныя вясельныя тарты.
Гэта больш тоўстыя талеркі, якія звычайна выкарыстоўваюцца для вельмі цяжкіх пірагоў.
Выкарыстоўвайце барабан для торта ўнізе, каб вытрымаць вагу торта.
Барабаны ідэальна падыходзяць для ўпрыгожвання дошак для тортаў, таму што барабаны тоўшчы, чым дошкі для тортаў, і ўпрыгожаны памадкай або сэнсарнай паперай і стужкамі, каб завяршыць выгляд.
Такім чынам, які з іх вы павінны выкарыстоўваць?
Калі справа даходзіць да выбару правільнай дошкі для торта, галоўнае адрозненне паміж імі - іх таўшчыня.
Барабан для торта - гэта самы тоўсты варыянт канструкцыі, у той час як стандартныя дошкі для торта - больш выгадны варыянт.
Барабан для торта дыяметрам каля 12 мм/½" выдатна падыходзіць для дадання стужкі для дадатковага ўпрыгожвання.
Дошка для торта вельмі тонкая, а барабан для торта звычайна выкарыстоўваецца для дна торта, на які можна пакласці цяжкія пірожныя.
Барабаны традыцыйна выкарыстоўваюцца для вясельных тартоў, але з магчымасцю дадаць стужкі, вы зробіце ваш торт больш вытанчаным і прывабным.Такім чынам, тарты становяцца ўсё больш папулярнымі сярод усіх тартоў.
Хаця дошкі для торта не састарэлі, яны звычайна менш дарагія, калі іх выкарыстоўваюць для кладкі слаёў торта, таму што тонкія жорсткія дошкі лёгка накрываць, але забяспечваюць вялікую падтрымку для торта.
Вы можаце прачытаць больш пра адрозненні паміж дошкамі для торта, картамі і барабанамі, якія мы прадаем.
Спадарожныя тавары
Час публікацыі: 10 красавіка 2022 г