ألواح الكيك عبارة عن دعامات مسطحة موضوعة أسفل الكيك لسهولة الرفع والنقل.توضع الكعكة على لوح الكيك ، ثم تقضي بقية "عمرها" على السبورة:مزينة على السبورة، ونقلها على السبورة ، وخدمتها من اللوحة.تأتي ألواح الكيك بأحجام وأشكال مختلفة ، يمكن التخلص منها وقابلة لإعادة الاستخدام.
يستطيعونالدوائر, مربعات, المستطيلات, أشكال القلبوجميع أنواع الأشكال.
لا يجب أن تكون لوحة الكيك بنفس حجم الكعكة الموجودة تحتها فقط.يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5 إلى 10 سم (2 إلى 4 بوصات) للزينة: فكيف تفعل ذلك؟هذه مقالة مخصصة لها:كيفية تغطية لوح الكيك؟
دور لوحة الكيك
عادة ما تكون ألواح الكيك غير المزخرفة مموجة من الجانب السفلي وأبيض من الأعلى.يمكنك تغطيتها بشيء مقاوم للدهون ، مثل ورق القصدير أو المناشف الورقية.يمكنك أيضًا الحصول على لوح كعك مُزين بالفعل ، على سبيل المثال ، بتصميم منقوش مطبوع عليهحواف متعرجة ("مكشكشة").
تستخدم ألواح الكيك أيضًا لتكديس الكعك، خاصةً في الكعك الذي يستخدم القواعد لتكديس الطبقات ، مثل كعكات الزفاف الكلاسيكية.يوزع لوح الكيك وزن الكيك على الأعمدة الأربعة ويمنع الدعامات من المرور عبر طبقة الكيك فوقها مباشرة.
توفر ألواح الكيك القابلة لإعادة الاستخدام دعماً أكبر من ألواح الكيك من الورق المقوى ، وهو أمر مهم بشكل خاص في منتصف كعكة كبيرة.حتى القليل من الرخاوة في منتصف كعكة كبيرة يمكن أن يتسبب في تجعد الزخرفة أو تشققها ، أو الأسوأ من ذلك ، أن تتشقق الكعكة.يمكن أن تصبح كعكات الزفاف ذات المستويات الكبيرة غير مستقرة وتنقلب إذا كان لوح الكيك المصنوع من الورق المقوى لا يدعم جميع الطبقات المتدرجة.يتميز الورق المقوى المصفح بميزة في الكعك ذي الطبقات ، مما يتيح لك تمرير قضبان وتد حادة من خلالها لإنشاء أعمدة طويلة عبر طبقات متعددة.
ألواح الكيك يمكن التخلص منها من الورق المقوى.
تلك التي يعاد استخدامها مصنوعة منالماسونيةويبلغ سمكها حوالي 1/2 سم (1/4 بوصة).يجب تغطية الجانب القابل لإعادة الاستخدام على كلا الجانبين لجعله مقاومًا للماء والشحوم.بصفتك تاجر جملة أو متخصصًا في مبيعات متجر الكعك ، نوصي بتدوين اسمك ورقم هاتفك وشعار الشركة ، وما إلى ذلك ، مما قد يساعدك على الترويج لعلامة الكعكة التجارية وزيادة تأثيرها ، بحيث يرغب العملاء في الشراء مرة أخرى في المرة القادمة عندما تريد يمكن رؤية معلومات الاتصال أعلاه للعثور على الموردين.وهناك فائدة إضافية تتمثل في المساعدة في إقناع الناس بإعادتهم بالفعل ، وليس مجرد التخلص منها إذا كنت بحاجة إلى إعادة تدويرها.
يمكن أيضًا استخدام ألواح الكيك لتقديم أنواع أخرى من الأطعمة مثل الوجبات الخفيفة والسندويشات وما إلى ذلك.
من المهم استخدام لوحة الكيك ذات الحجم المناسب وصندوق الكيك.لدينا مجموعة كبيرة من ألواح وصناديق الكيك ذات الجودة الاحترافية والتي تعد جزءًا لا يتجزأ من كعكاتك.إنها تضيف إلى التصميم وهي ضرورية لضمان عدم تلف الكعكة أثناء التخزين / النقل.
عبوات الخبز للشمس المشرقةلديها أكبر مجموعة متنوعة من ألواح وصناديق الكيك - يتراوح مخزوننا من 3 إلى 30 بوصة!نملكميدانودائري فضة ذهبوملونلوح الكيك ، لكن ما لوح الكيك الذي تحتاجه لنوع كعكتك؟تستطيعإرسال بريد إلكتروني إلى صندوق البريد الخاص بنا، وسيكون لدينا فريق محترف ليوفر لك الحل.
تشيز كيك ، تيراميسو ، آيس كريم كيك ، فطيرة كريمة
بالنسبة للحلويات الأخف أو كقاعدة ، فإن الورق المقوى بسمك 3 مم هو الأفضل.مرة أخرى ، استخدم مساحة من 2 إلى 3 بوصات لعرض الكعكة والحد مما يسقط عند وصولها.
كعكة الفاكهة ، كعكة الزفاف ، كعكة الجزر ، كعكة الشوكولاتة ، كعكة مقلوبة ، وكيك الباوند
إذا كنت تصنع كعكات ثقيلة مثل كعكات الفاكهة أو كعكات الزفاف أو حفلات الأصدقاء الكبار أو التعميد أو الكريسماس أو كعكات أعياد الميلاد ، فمن الأفضل استخدام"أسطوانة 12 مم"مجلس كعكة.هذه الألواح سميكة ، مما يمنحك القوة والصلابة لنقل الكعكة.
اختر لوحًا أكبر بوصتين على الأقل من لوح الكيك ؛هذا يسمح بمرزبان ، وسمك الجليد ، وأي زخرفة حول حواف اللوح.إذا كنت تخطط لوضع زخارف أو حروف على السبورة ، فقد يكون من الأفضل استخدامهالوح كعك بحجم أكبر.
نظرًا لأن هذه الكيكات أخف وزنًا ، يمكنك اختيار استخدام "كرتون 3 مم" أنحف لن يثقل كاهل الكعكة.مرة أخرى ، اختر لوح كعك أكبر بوصتين على الأقل ، حيث ستحتاج إلى مساحة للزينة.سيكون من الأفضل استخدام لوح سميك مثل الأسطوانة.تذكر أن تترك حوالي بوصتين على جانبي الشاشة وأي خطوط كراميل ، لذلك اعتمادًا على عدد المعجنات المنتفخة والارتفاع المطلوب ، حوالي12 إنشاستكون بحاجة.
يمكن طلب أشكال أخرى من ألواح الكيك مثل القلوب والأشكال السداسية
تتوفر أطباق القلب والسداسية والمستطيلة للكعك ذي الأشكال الخاصة أو المبتكرة.نقوم بتخزين الألواح المستطيلة في 5 أحجام ، من 10 × 13 بوصة وصولاً إلى الألواح الضخمة 32 × 20 بوصة.
يمكنك دائمًا إبراز اللوح الخاص بك عن طريق تكديس لونين متباينين.رص واحدة أكبر قليلاً من الأخرى لاستكمال تصميم الكعكة.يمكن استخدامها أيضًا لإنشاء طبقة في الكعك.يتم لصقها معًا بشريط على الوجهين وملفوفة بشريط مطابق ، ويمكن أن تكون النقطة المحورية في الكعكة.
منتجات ذات صله
الوقت ما بعد: مارس -08-2022