مرحبا بك فيتغليف مخبز الشمس المشرقةلشراء لوح الكيك الخاص بك ، تم تمرير مادة لوح الكيك من قبل SGS ، وهي درجة الغذاء ومقاومة للشحوم.لدينا 10 سنوات من الخبرة في منتجات المخابز في الصين ، ونعتقد أن منتجاتنا ستكون قادرة على مطابقة منتجاتك يحتاج.
لوح الكيكهو حقًا جزء شائع وضروري من عملية صنع الكيك لدينا.بالنسبة لبعض المبتدئين ، هناك بعض الأسئلة.
لوحات قاعدة الكيك
- عندما يتعلق الأمر بإنشاء كعكات مخصصة ،ألواح الكيكهي مكونات أساسية للعملية.
- ألواح الكيك يمكن استخدامها بعدة طرق ، وأكثرها شيوعًا هي الألواح وألواح الزينة.
- ألواح الكيكمتوفرة بمجموعة من المواد والسماكات لتناسب احتياجاتك.
من أجل تحمل وزن الكعكة ،لوحة الكيكيجب أن يكون قويا جدا.تأتي ألواح الكيك من الورق المقوى في مجموعة من الأشكال والأحجام ، مع سماكة أكثر شيوعًا لكل لوح 3 مم.
في معظم الحالات،ألواح الكيك من الورق المقوى الفضي أو الذهبي يستخدم.تحت كل طبقة كعكة ، يتم استخدام ألواح الكيك من الورق المقوى أو ألواح الكيك القياسية كنوع من الدعم.
يمكن استخدامها أيضًا كلوحات عرض للكعك ، ولكن فقط للكعك الأصغر والأخف وزنًا ، كما يوحي الاسم.
الألواحمفيدة حقًا عندما يتعلق الأمر بتزيين وتحريك الكعك ، ولهذا السبب يجب وضع واحدة تحت كل طبقة من طبقات الكيك.
ما لم تستخدم لوح الكيك أسفل كعكتك ، فهناك فرصة جيدة أن تنكسر أثناء تحريك الكعكة وإفساد الحلوى.
مع إضافة لوح الكيك من الورق المقوى ، يصبح نقل الكعكة أسهل وأكثر صحة أيضًا.
نظرًا لأن لوح الكيك الداعم يكون دائمًا بنفس حجم كعكتك ، فعندما تقوم بغنش أو كريمة الزبدة ، يمكنك أن تثلجها كما لو كانت جزءًا لا يتجزأ من الكعكة.
يتم التعامل مع كل تفاصيل ألواح الكيك الخاصة بنا بشكل مثالي وهدفنا هو تزويد عملائنا بأفضل المنتجات وأفضل الخدمات.
لوح كيك MDF
ألواح كيك ماسونيت مصنوعة من ألياف خشبية مضغوطة ومتينة بشكل استثنائي ، وهذا هو السبب في أنها مثالية للاستخدام كألواح للزينة حيث يمكنها تحمل وزن الكعكة بأكملها عند وضعها فوقها.
عند مقارنتها بألواح الكيك من الورق المقوى ، فإن ألواح الكيك Masonite أو MDF هي خيارات أكثر متانة.
ألواح كيك MDFمثالية لكعكات الطبقات بسبب قوتها ومتانتها.
يبلغ سمك ألواح الكيك المازونيت عادةً 6 مم ، اعتمادًا على الشركة المصنعة ، ولكن يمكننا تصنيع المعدات الأصلية.
من الضروري استخدام لوح كعكة MDF عند بناء كعكة ثقيلة ، واستخدام وتد مثبت في لوح الكيك.
عندما لا يكون هناك مكان كافي على الكعكة للكتابة ، يمكن استخدام لوح تزيين الكيك كسطح تزيين إضافي لإنهاء المظهر.
ألواح كيك ماسونيتكانت متوفرة في السابق فقط باللون الذهبي أو الفضي العادي ، ولكن يمكن العثور عليها الآن في مجموعة متنوعة من الأنماط والألوان فيشروق الشمسكذلك.
يجب أن تكون لوحة الكيك المزخرفة التي توضع عليها الكيك جذابة بصريًا مع عدم الانتقاص من الكعكة نفسها.
لا يوجد شيء أكثر إحباطًا من الحصول على كعكة رائعة للغاية تستريح على لوحة كعكة عارية تمامًا.
نتيجة لذلك ، فإن تزيين لوح Masonite الخاص بك هو أمر حيوي تمامًا مثل تزيين باقي الكيك نفسه. يجب أن يكون لوح الكيك الزخرفي من نفس عائلة لون كعكتك ، أو إذا لم يكن من نفس عائلة الألوان ، على الأقل في نفس نمط عائلة كعكتك. يمكن تزيين لوح الكيك ماسونايت بعدة طرق.لوحات ماسونيتمزينة بعجينة السكر التي تم طرحها.
تقليم أي أقراص سكرية إضافية من الخاص بكلوح MDFبوضعه فوقه ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام أدوات النقش لتزيين الفوندان وإضافة المزيد من العناصر إليه ، والأهم من ذلك ، لا تنس إنهاء لوح الكيك بشريط لإكمال الزخرفة !
طبل الكيك
استخدامطبل كعكةضروري أيضًا عند صنع كعكة يزيد ارتفاعها عن مستويين وتحتوي على أكثر من طبقتين. تتكون براميل الكيك من الورق المقوى المموج وهي قوية ومتينة.عادةً ما يكون سمك براميل الكيك 12 مم ، ولكن يمكن أن تكون أكثر سمكًا من هذا إذا لزم الأمر.تعتبر براميل الكيك مثالية مثل ألواح الكيك الجميلة.
غالبًا ما تكون أسطوانة الكيك مصنوعة من لوح مموج ملفوف بورق قصدير (مثل ألواح الكيك ، فهي متوفرة في مجموعة متنوعة من الألوان）
يبلغ سمكها حوالي 12 مم / 12 بوصة. يمكن لـ Sunshine تخصيص حجم المنتج والنمط الذي تحتاجه.
قوتها وتوافرها بأحجام أكبر من ألواح الكيك تجعلها خيارًا جيدًا.
يمكن إعادة استخدامها بنفس طريقة استخدام ألواح الكيك إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح.
منتجات ذات صله
الوقت ما بعد: 25 مايو - 2022