Wat is 'n koekbasis?'n Koekbasis is normaalweg'n dubbelgrys bord met 'n PET-papier(Jy kan hulle in ander kleure kry, maar silwer en goud is die algemeenste) en hulle is ongeveer 2-5 mm dik.Hulle is sterk en is oor die algemeen beskikbaar in groter groottes as koekborde.Dit is die mees koste-effektiewe manier om die koek te hou, so hulle is baie gewild vir die bakkers.
Waarvoor word 'n koekbasis gebruik?
'n Koekbord is 'n dik stuk materiaal wat ontwerp isom koeke of selfs kolwyntjies te ondersteun om jou aanbieding te verbeter en vervoer makliker te maak.
As jy 'n koek in 'n boks sit, as sonder die koekbasis, sal die koek moeilik wees om te verwyder, aangesien dit op daardie plek vasgemaak sal word.Maar as jy 'n koekbasis gebruik, kan jy net die koekbasis verwyder, hoef nie aan die koek te raak nie, wat die koek goed beskerm.
Is koekbasis herbruikbaar?
Koekbasisse word gemaak van dubbelgrys bord of enkel-/dubbelfluit sinkbord.Koekoeke is gewoonlik 2 mm-5 mm dik. Ons beveel nie aan om dit te dik te maak nie, aangesien dit deur die masjien gesny word, as dit te dik is, kan die snyer maklik beskadig word. En die rand is nie plat nie.
Koekbasisse is perfek vir dekoratiewe koekborde, maar is gewoonlik goedkoper as masonietkoekborde, dus word hulle meer normaal gebruik as MDF-borde.
Sommige mense hou van die koekbasis met toegedraaide rand, dit is aanvaarbaar, dieselfde grootte koekbasis kan met gesnyde rand en toegedraaide rand wees.Die gesnyde rand is baie goedkoper, maar mense sal die materiaal natuurlik sien.Toegedraaide rand lyk mooier, maar die prys is 'n bietjie hoog as die gesnyde styl.
Dit hang dus van jou keuse af, jy kan ook almal in jou winkel meng om aan die vereistes van jou kliënte te voldoen.
Versier jy 'n koek op die koekbasis?
Koekbasis sal jou koekversieringslewe makliker maak, veral as jy die koek vervoer.Jy kan verseker 'n koek versier op die staander waarop jy dit bedien, maar as jy van plan is om die koek 'n bietjie rond te skuif, het jy koekborde nodig.Vir een gewone koek gebruik ek twee koekborde.
Die bakkers gebruik gewoonlik die draaitafel om die koek te maak en te versier, maar jy kan 'n koekbord gebruik om die koek vas te hou en dit dan op die draaitafel te sit, sodat jy die koek ongeskonde en onbeskadig kan hou, jy skuif eerder die koekbord van die koekdeel.
Soos u weet, is die koek sag, en as u dit skud, sal dit beskadig word, 'n bietjie versiering sal val.So 'n koekbasis is baie nodig om 'n koek te versier!
Wanneer moet ek 'n koekbasis gebruik?
Koekbasis gebruik die PET-oppervlakpapier, wat makliker is om op die bord te versier, jy kan 'n vorm of woorde daarop druk, jy kan ook jou logo om die buitenste rand druk, soos 'n 10-duim-koekbasis, jy sit 'n 8-duim-koek ,en die buitenste rand het 'n ronde logo om jou handelsmerk te wys, wat baie mooi en goed is om jou handelsmerk te adverteer.
Wat die toegedraaide randkoekborde betref, kan jy ook baie verskillende patrone op die oppervlak druk, soos glas, see, lug, marmer en so meer.Jy kan hulle kleurvol maak, sodat wanneer jou koek daarop sit, die koek ook pragtig lyk.'n Koekbord wat mooi lyk, sal die koek aantrekliker maak！
Het jy koekbasisse tussen vlakke nodig?
Elke vlak moet op 'n koek wees base(karton rond of ander vorm), en die onderste vlak moet op 'n dikker koekbord wees om al daardie gewig te dra.Jy behoort geen karton te kan sien nie, behalwe die onderste koekbord waarop die koek sit.
Soos ons kan sien, word 'n paar pragtige koekstaander ook gemaak deur koekbasisse, dit het 'n steun in die middel, en elke vlakkoekbord het 'n gaatjie wat op die steun vasmaak, wat baie stabiel is.Sommige bakkers hou van die gewone kleur koekstaander, maar iemand hou van kleurvol, dit hang van jou keuse af.
Normaalweg word die onderste laag gemaak van dikker karton soos 5 mm, en sal groter wees, soos onderste laag is 12 duim, middelste laag is 10 duim, boonste laag is net 8 duim selfs 6 duim.Dit is goed om die kolwyntjies te wys, dit is lekker om 'n middagtee saam met jou vriende te drink!
Watter grootte koekbasisse moet ek gebruik?
As 'n basiese gids moet jou koekbord 2 tot 3 duim groter as die deursnee van jou koek wees.Soos jy 'n 8-duim-koek op die 10-duim-koekbasis sit, sit 'n 10-duim-koek op die 12-duim-koekbasis, dit sal goed wees om die koek te neem en te skuif.
Soms verkies die bakker om die koekbord met groef, wat die rand ongeveer 4-5 cm ver, wat nie net die koek versier nie, maar ook by die grootte van die koek pas, die koek sal pas by die grootte binne die groef.En jy kan ook 'n handvatsel maak vir maklike neem, en 'n paar geskulpte maak om die koek te versier.Ons noem dit as "blomme"
Kan jy botterroom op 'n koekbasis sit?
Maak nie saak of jou koek kaal, botterroom, ganache of fondant afgewerk sal wees nie, 'n bedekte koekbasis sal nie net jou koek daardie afwerking floreer nie, maar dit kan ook bydra tot die ontwerp en algehele voorkoms van jou skepping.
Wat meer is, hulle is oliebestand en waterdig, as jy hulle klaar gebruik, kan jy met 'n klam lap aan die oppervlak afvee, dan is dit skoon, sodat jy dit volgende keer kan gebruik.
So botterroom is aanvaarbaar op 'n koekbasis.
Verwante Produkte
Postyd: 12-Sep-2022